Weihnachtsfeier: Ihr Abend – auf Ihre Art
Die Feiertage rücken näher und die Kalender füllen sich bereits. Wenn Sie planen, Ihre Teams im November oder Dezember zusammenzubringen, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, Ihr Datum zu reservieren.
Im AFTERWORK Hotel gibt es keine starren Pauschalangebote: Wir gestalten Ihren Abend ganz nach Ihren Wünschen, Ihrem Budget und Ihrer Teilnehmerzahl.
Dinner, Aperitif, musikalische Atmosphäre, Animationen, Dekoration, exklusiv reservierte Räume… Sie bestimmen den Charakter Ihrer Veranstaltung, und unser Team begleitet Sie bei der Gestaltung eines Abends, der Ihnen entspricht.
Von einem gemütlichen Dinner im kleinen Kreis bis hin zu einer großen Firmenfeier ermöglichen uns unsere verschiedenen Räumlichkeiten, uns an zahlreiche Formate anzupassen und ein wirklich maßgeschneidertes Angebot zu erstellen.
Und für alle, die den Abend verlängern möchten: Die Zimmer sind nur wenige Schritte entfernt.
Die ersten Termine sind bereits reserviert: Wenn Sie Ihre Jahresendfeier im AFTERWORK Hotel ausrichten möchten, kontaktieren Sie ab jetzt unser Event-Team, um Ihren Abend zu planen und Ihr Datum zu sichern.
events@afterworkhotel.ch
+41 21 821 44 00
Vorschläge für Ihr Menü!
Vorspeisen
Foie gras «Royal»
Julienne aus Bündnerfleisch und knusprig frittierter Mais
Perfektes Ei mit Pilzen
Rindfleischreduktion, Rohschinken und mit schwarzem Trüffel aromatisiertes Olivenöl
Toast mit Lachsrogen und Moskovite-Räucherlachs
Hauptgerichte
Geflügel-Ballotines mit kleinem Gemüse
Garnelen, Bisque-Sauce, Jasminreis mit Limette
Lachs-Lasagne in zwei Gängen
Lauchkompott, weisse Butter mit Vanille und geröstetem Haselnussöl
Geschmorte Rinderbacken in Rotwein
Karamellisierte Zwiebeln, Vichy-Karotten und Dampfkartoffeln
Käseplatte
Desserts
Schokoladenpraliné
Mürbli, Karamellcreme, nussfreier Brownie, Praliné-Bavaroise, Mousse aus dunkler Schokolade, Kokosglasur
Exotische Vanille
Vanille-Sablés, exotisches Kompott und Vanille-Mousse
Erdbeeren – Pistazien
Pistazien-Sablé, Erdbeer-Mousse, Pistazien-Bavaroise, Pistazien-Roche-Glasur
